Na rybníku Olšovci neplatí běžné rybářské lístky, proto je zapotřebí koupit speciální celodenní povolenku, kterou si může pořídit úplně každý. Rybařit poté lze od 5:00 do 22:00.

Jedovnický rybník slouží k chovu kaprů, proto nemusíte mít strach, že se za vaše vynaložené peníze budete nudit.